漳州市眾萃機(jī)械設(shè)備有限公司-蔬菜清洗機(jī)
整條凈菜加工生產(chǎn)線主要金屬部分全部采用不銹鋼材質(zhì),采用環(huán)保設(shè)計(jì)理念,凈水缸內(nèi)水源可以無(wú)限循環(huán)使用,從技術(shù)上解決了配餐凈菜過(guò)程中的節(jié)水問(wèn)題。
專為凈菜加工配送、學(xué)生配餐、中央廚房等企業(yè)的前端凈菜處理設(shè)計(jì)。
適合處理各種葉類蔬菜;切割后的根莖類蔬菜的丁、絲、片等;肉類、魚類、水產(chǎn)、海產(chǎn)品等,可以有效濾除細(xì)小雜質(zhì)、漂浮物、蟲卵、泥沙等及堆積泡沫。
功能特點(diǎn)(FUNCTIONAL FEATURES)
1、功能齊全,標(biāo)準(zhǔn)化程度高
集標(biāo)準(zhǔn)切配、高效清洗、振動(dòng)瀝水于一線。
2、產(chǎn)能大,適合批量加工
連續(xù)式葉菜清洗線可快速切菜、高效清洗、振動(dòng)瀝水,進(jìn)行包裝后配送,設(shè)備產(chǎn)能,適合批量加工生產(chǎn)。可定制機(jī)器進(jìn)一步提高產(chǎn)能。
3、清洗效果好,且不傷菜
為保證清洗效果,具備多種清洗功能:強(qiáng)力鼓泡、渦流清洗、水流沖浪翻轉(zhuǎn)、高壓噴淋等,不損傷菜品。
適用范圍(SCOPE OF APPLICATION)
適用于中央廚房、團(tuán)膳、蔬菜加工廠、大型企業(yè)、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、學(xué)生配餐、凈菜加工配送中心、食品加工廠等大中型企業(yè)的前端凈菜處理。
設(shè)備構(gòu)成(EQUIPMENT CONSTITUTING)
四工位挑選輸送機(jī)一臺(tái)、多功能切菜機(jī)一臺(tái)、快速拆裝型提升機(jī)一臺(tái)、水流式渦輪清洗機(jī)(高缸)一臺(tái)、水流式渦輪清洗機(jī)(低缸)一臺(tái)、快速拆裝型回程接料機(jī)一臺(tái)/周轉(zhuǎn)車兩臺(tái)、離心式甩干機(jī)一臺(tái)。
功能特點(diǎn)(FUNCTIONAL FEATURES)
本生產(chǎn)線適合各種凈菜加工配送企業(yè),以及學(xué)生餐、中央廚房前端凈菜處理企業(yè)使用。待清洗根莖類物料,從預(yù)浸泡去砂初步處理進(jìn)入連續(xù)磨皮機(jī),連續(xù)磨機(jī)自動(dòng)完成脫皮拋光處理,進(jìn)入滾杠挑選輸送機(jī)到達(dá)人工挑選環(huán)節(jié),可配備4個(gè)或6個(gè)人員對(duì)物料進(jìn)行手工挑選,然后,進(jìn)入下一步自動(dòng)切割、清洗環(huán)節(jié)。土豆去淀粉、防止氧化過(guò)程可根據(jù)需求調(diào)節(jié)水流大小,清洗完畢脫水后可包裝低溫保存或配送。
適用范圍(SCOPE OF APPLICATION)
適合于根莖類和腌制蔬果清洗,如:蓮藕、木薯、甘薯、山藥、芋頭、洋蔥、荸薺、蘿卜等。
本產(chǎn)品廣泛適用于:中央廚房、團(tuán)膳、蔬菜加工廠、大型企業(yè)、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配送中心、食品加工廠等大中型企業(yè)。
設(shè)備構(gòu)成(EQUIPMENT CONSTITUTING)
浸泡提升機(jī)一臺(tái)、連續(xù)磨皮機(jī)一臺(tái)、滾杠挑選輸送機(jī)一臺(tái)、快速拆裝型提升機(jī)兩臺(tái)、切丁機(jī)、水流式渦輪清洗機(jī)(高缸)一臺(tái)、水流式渦輪清洗機(jī)(低缸)一臺(tái)、快速拆裝型回程接料機(jī)一臺(tái)、周轉(zhuǎn)車兩臺(tái)、離心式甩干機(jī)一臺(tái)。